Гранат, имеющий образное название — «зернистое яблоко» представляет собой плод с плотной кожурой красноватого оттенка. Внутри он наполнен зернышками, каждое из которых заключено в сочную индивидуальную оболочку. В народной медицине гранат ценится за многообразные лечебные свойства.
Состав гранатовых зернышек
Прежде чем оценить пользу косточек граната, следует проанализировать их состав, представленный жирными кислотами, дубильными веществами, полисахаридами. В структурную формулу входят разнообразные витамины, среди них выделяют А, В, Е.
Выявлены полифенолы, натрий, железо, зола. Присутствуют фосфорные соединения, йод, калий, крахмал, кальций.
Можно ли есть гранатовые косточки
Учитывая наличие в составе зернышек граната широкого спектра важных для жизнедеятельности элементов и соединений, рекомендуется съедать их.
Важно тщательное пережевывание, поэтому обращают внимание на твердость оболочки. При излишней ее жесткости существует опасность повреждения зубной эмали. Чтобы исключить потенциальный вред, подбирают плоды с мягкими семечками.
Полезные характеристики
Употребление вместе с сочной мякотью гранатовых косточек благотворно воздействует на организм, способствуя очищению его от токсинов.
Наблюдается выраженный противовоспалительный эффект. Помогают зернышки граната активизировать обменные процессы. Рекомендуются при диарее, облегчают головную и менструальную боль, улучшают функции мужской половой системы, снижают давление.
Способствуют нормализации формулы крови, регулируя концентрацию гемоглобина. Используются с целью устранения бессонницы, восстанавливают работоспособность, помогают лечить кожные заболевания.
Ценятся в народном лечении косточки граната за способность нормализировать уровень сахара.
Польза граната проявляется в любом возрасте, но косточки нельзя разрешать жевать детям до трех лет. В возрасте старше трех лет употребление граната рекомендуется в качестве профилактического и целебного средства от анемии.
Этот плод результативно лечит стоматит. Частое употребление нежелательно. Нормой считается съедание одного плода раз за неделю.
Гранатовые зернышки при беременности позволяют восполнить недостаток витаминно-минеральных разновидностей, необходимых для полноценного развития ребенка и здоровья будущей матери. Они снижают отечность, укрепляют сосудистые стенки, повышают устойчивость организма в сезоны вспышек гриппа.
Кормящим женщинам включение в меню граната с косточками следует начинать с пяти штук, контролируя реакцию организма младенца. Если не возникает признаков непереносимости, то разовая порция увеличивается до 20 зернышек.
Используют гранатовые косточки при развитии патологий мочеполовой сферы. Рекомендуется регулярное их употребление с целью предупреждения рака предстательной железы. Служит гранат профилактикой рака молочной железы.
Польза масла
Особенную ценность представляет масло, получаемое из гранатовых зернышек по методу холодного отжима. В нем содержатся жирные кислоты, витамин Е, полезные органические соединения и микроэлементы.
Находит этот продукт применение с целью решения косметических проблем. Оказывает на кожные покровы смягчающее, омолаживающее, питательное воздействие. Способствует регулированию функций сальных желез, обладает регенерирующими качествами.
Можно при гипертонии принимать по 3 капли за сутки внутрь. Помещают масло на две минуты под язык, а затем глотают. Приносит такое лечение пользу при диабете, способствует снижению уровня холестерина. Приобретать масло гранатовых косточек нужно в аптеке.
Рецепты лечения
Учитывая многообразие полезных характеристик, гранатовые косточки включаются в народные рецепты, ориентированные на лечение определенных патологий. Целесообразно получить квалифицированный совет врача о целесообразности подобного лечения.
Глистов
Из граната готовят самые эффективные разновидности домашних средств, успешно используемых от глистной инвазии.
Освобожденные от сочной оболочки косточки промывают и сушат на протяжении шести часов при комнатной температуре. Затем нужно размельчить их, используя кофемолку, до состояния порошка.
Для избавления от глистов берут 1 ч. л. приготовленного порошка и тщательно размешивают в 200 мл ананасового сока. Такой напиток готовят и выпивают до еды четырежды за сутки. Общая продолжительность курса составляет 30 дней.
Для следующего рецепта снимают с предварительно промытого граната кожуру. Мелко ее нарезают и выкладывают 50 г сырья в эмалированный ковш с 400 мл закипевшей воды. Оставляют на шесть часов под крышкой, а затем посуду помещают на огонь.
Кипятят при средней температуре, пока объем жидкости уменьшится вдвое. Остывший отвар процеживают через сито. Выпивают небольшими глотками на протяжении часа. Спустя 30 минут принимают слабительное.
Употреблять пищу разрешается не раньше, чем через три часа. Чтобы вывести погибших паразитов, спустя четыре часа после слабительного ставят клизму.
Поноса
Приносит пользу гранат при лечении диареи. С этой целью в домашних условиях практикуют разные способы.
- Просушенную гранатовую кожуру тщательно размельчают в кофемолке. Чтобы справиться с поносом, необходимо набрать 1 ч. л. порошка и проглотить. Запивают средство водой. Такую процедуру выполняют каждые шесть часов.
- Нарезают небольшими фрагментами свежую помытую корку граната. Перекладывают 1 ч. л. сырья в фаянсовую пиалу и заваривают кипящей водой — 200 мл. Выпивают в отцеженном виде спустя 20 минут. Обычно хватает одной порции настоя, чтобы остановить диарею. При необходимости повторяют процедуру через три часа.
- Можно использовать растолченную засушенную гранатовую кожуру — 10 г. Ее перекладывают в жаропрочную посуду и запаривают 200 мл крутого кипятка. Под плотной крышкой держат 30 минут. Профильтрованный настой по 1 ч. л. принимают каждые 5-6 часов.
- В эмалированный сотейник всыпают 1 ч. л. размельченной в порошок сухой корки граната. Заливают сырье стаканом закипевшей воды. Выдерживают посуду 20 минут на водяной бане, а затем сцеживают и охлаждают. Принимать по 1 ч. л. отвар следует каждые шесть часов. Такое лечение проводят два-три дня.
При сахарном диабете
Гранат при диабете рекомендуется регулярно включать в рацион. Связано это со способностью зернышек этого уникального плода снижать концентрацию глюкозы, укреплять сосуды, регулировать функции желез внутренней секреции.
Они нормализуют гормональный фон, оказывают благотворное воздействие на деятельность кишечника и поджелудочной железы. Ежедневно необходимо съедать 100 г граната, тщательно пережевывая косточки вместе с ароматной мякотью.
Лекарственные формы
На основе гранатовых косточек, отжатых от сочной оболочки, готовят разные целебные составы.
Настойка
Свежие косточки, извлеченные из пяти плодов граната, следует раздробить при помощи ступки. Выкладывают их в стеклянную трехлитровую банку.
Добавляют мелко нашинкованную цедру одного лимона. При вымешивании всыпают порошок корицы — 5 г. Заливают смесь водкой — 500 мл.
Держат под плотной крышкой при ежедневном взбалтывании емкость в темноте 20 суток. Профильтрованную сквозь двухслойную марлю настойку по 1 ст. л. принимают перед завтраком и ужином два месяца.
Хранят в холодильнике. Позволяет снизить холестерин, используется для лечения простуды.
Чай
Для лечения гипертонии готовят целебный чай. Выкладывают в эмалированную посуду засушенные косточки граната и листовой чай (зеленый или черный) — по 1 ст. л. Слегка подогревают смесь на водяной бане и вливают стакан кипятка. Дополнительно выдерживают состав еще пять минут на бане. Пьют чай с добавлением мяты по вкусу.
Изготовление скраба
Для проведения дома косметических сеансов, ориентированных на очищение кожных покровов, можно готовить на основе граната результативный скраб.
Понадобятся просушенные косточки плода, которые необходимо перетереть в ступке до состояния порошка.
Следует объединить 20 г традиционного геля, используемого для умывания, с гранатовым порошком и солью мелкой фракции — по 1 ч. л.
После интенсивного вымешивания распределяют массу легкими скользящими движениями по массажным линиям. Спустя три минуты смывают теплой водой остатки средства. Практикуют очищающие процедуры раз в неделю.
Противопоказания
Несмотря на удивительно обширный спектр полезных характеристик, присущих гранатовым косточкам, необходимо учитывать наличие противопоказаний к их употреблению:
- частые запоры;
- геморрой;
- гастрит с повышенной кислотностью;
- гипотония;
- чрезмерное газообразование;
- желудочно-кишечные патологии.
Гранат рекомендуется съедать вместе с косточками при условии тщательного их пережевывания. Такой процесс оказывает благотворное воздействие на организм. Важно не злоупотреблять поеданием приятного плода, соблюдая суточную норму для взрослых в 100-150 г.
