Кокосовое масло характеризуется широким перечнем положительных свойств.
Проявляются они как при внутреннем, так и при внешнем использовании, а область применения охватывает народную медицину, косметологию, диетологию. Однако известно это далеко не всем.
- Польза от приема внутрь
- Особенности состава
- Виды
- Срок годности и особенности хранения
- Рекомендации по выбору
- Самостоятельное приготовление
- Отличия от пальмового масла
- Народная медицина
- Маски для волос с кокосовым маслом
- Для лица
- Для тела
- Для ресниц и бровей
- Для ногтей
- Для массажа
- Отбеливание зубов
- Для загара
- Для похудения
- В кулинарии
Польза от приема внутрь
Целебное действие заключается в следующих аспектах:
- положительное влияние на деятельность головного мозга (свойство используется при болезни Альцгеймера и эпилепсии);
- подавление воспалительных очагов;
- снижение содержания «плохого» холестерина (с «хорошим» происходит обратная ситуация);
- оказание антиоксидантного, антивирусного, противобактериального эффекта;
- профилактика сердечно-сосудистых недугов, онкологических заболеваний;
- повышение работоспособности иммунной системы;
- нормализация деятельности щитовидной железы;
- положительное влияние на функционирование желудочно-кишечного тракта;
- подавление изжоги;
- обогащение организма энергией;
- оздоровление опорно-двигательного аппарата;
- повышение работоспособности.
Особенности состава
Для нормальной жизнедеятельности человеку необходимы полинасыщенные жирные кислоты. Организм не способен выработать их самостоятельно. Единственный вариант их поступления – из вне. Кокосовое масло относится к числу богатейших продуктов в данном вопросе.
В его составе имеются такие кислоты:
- стеариновая;
- линоленовая;
- лауриновая;
- олеиновая;
- каприновая;
- арахидоновая;
- миристиновая;
- пальмитиновая;
- каприловая.
Виды
В зависимости от способа производства выделяют такие разновидности кокосового масла:
- Холодного отжима. Данный вариант предполагает измельчение мякоти плодов и извлечение из нее масла по принципу пресса. Процедура является щадящей с точки зрения сохранения полезных веществ. Минус – высокая стоимость.
- Горячего («сухого») отжима. Производственный процесс предусматривает предварительную сушку мякоти с последующим извлечением требуемого продукта в результате воздействия пресса или специальных химикатов. Задействованность высоких температур приводит к снижению ценности.
Следующая классификация включает такие виды:
- Рафинированное. Производится в большинстве случаев из продукта горячего отжима. Процесс заключается в воздействии высоких температур, воды, различных химикатов. В результате происходит удаление минералов, аминокислот и солей, подавление насыщенности цвета и запаха. Такая обработка продлевает срок годности, снижает восприимчивость к температурным перепадам, препятствует образованию комков. Однако происходит это за счет целебных свойств.
- Нерафинированное. Является наиболее ценным с точки зрения химического состава, но и достаточно дорогим.
Нахождение в жидком / твердом состоянии определяется температурой хранения. Плавление начинается при 25 градусах Цельсия.
Не следует забывать, что рассматриваемый продукт бывает:
- Пищевым. Используется для внутреннего употребления. Производится преимущественно в результате горячего отжима.
- Косметическим. Направления его применения – это косметология, некоторые рецепты народной медицины и диетологии. Данный вид может входить в состав исключительно наружных средств. Получается преимущественно в результате холодного отжима.
Выбор осуществляется с учетом планируемого варианта использования и финансовых возможностей.
Срок годности и особенности хранения
Для сохранения изначального качества продукта следует придерживаться элементарных рекомендаций:
- температурный режим хранения – до 7 и 20 градусов Цельсия соответственно для нерафинированного и рафинированного продукта;
- лучший вариант тары – темная стеклянная банка с плотной крышкой (воздух и свет способны оказать отрицательное влияние на химические особенности);
- оптимальная влажность – выше 60 процентов.
Срок годности определяется конкретным видом. Он всегда указывается производителем на упаковке.
В большинстве случаев это 6 и 12 месяцев соответственно для нерафинированного и рафинированного продукта.
Рекомендации по выбору
При покупке следует ориентироваться на следующие аспекты:
- наличие приятного кокосового аромата для нерафинированного варианта и его отсутствие у рафинированного;
- соответствие состояния (жидкое / твердое) температуре хранения;
- учет срока годности;
- окраска, соответствующая температуре хранения: у нерафинированного вида она меняется от прозрачной до молочной, у рафинированного – от прозрачной до белой и желтоватой;
- отсутствие признаков испорченности.
Последние включают такие аспекты:
- наличие посторонних запахов;
- яркая / неестественная окраска;
- горький привкус.
Самостоятельное приготовление
Достойная альтернатива покупной продукции – продукт домашнего приготовления. Процедура его получения сводится к следующей последовательности этапов:
- Запастись кокосом;
- Сделать в нем отверстия и слить сок;
- Отделить и измельчить с помощью мелкой терки мякоть;
- Емкость с соком поставить в миску с теплой водой и дождаться достижения температуры 40 градусов Цельсия;
- Совместить жидкость и полученную кашицу;
- Довести до однородности с помощью блендера;
- При необходимости добавить теплую чистую воду (должна получиться сметанообразная консистенция);
- Настоять на протяжении 5 ч в комнатных условиях;
- Отжать жидкость;
- Поместить в холодильник;
- Дождаться отделения масла;
- Слить жидкую составляющую;
- Приступить к использованию.
Хранить продукт следует в холодильнике не более трех недель.
Отличия от пальмового масла
Пальмовое и кокосовое масло – дальние собратья. Единственная общая их черта – это производство их плодов деревьев пальмового семейства. На этом сходства заканчиваются.
Состав, эффект от употребления, внешний вид, вкусовые качества являются различными.
Народная медицина
Использование в лечебных целях возможно в следующих направлениях:
От грибка ногтей
- тонким слоем нанести продукт в чистом виде на пораженные участки;
- втирать на протяжении двух минут;
- дать впитаться;
- тщательно вымыть руки с целью предупредить распространение грибковой инфекции;
- повторять трижды в сутки.
Продолжительность курса лечения может длиться до трех месяцев. Терапию не следует прекращать до полного выздоровления. В дальнейшем возможны периодические разовые процедуры в профилактических целях.
При солнечном и термическом ожоге:
- принять освежающий душ (цель – остудить и удалить возможные загрязнения, от использования агрессивной химии следует отказаться, лучший вариант моющего – средство для детей);
- вытереться (тереть кожу не стоит);
- нанести тонкий слой продукта на пораженные участки (в случае термического ожога применимо исключительно при первой и второй степени тяжести);
- повторять дважды в сутки.
При химических ожогах:
- очистить пострадавшую зону (следует учитывать природу химиката: контакт некоторых веществ с водой категорически запрещен);
- установить степень поражения (для этого лучше обратиться за помощью к квалифицированному специалисту);
- при незначительной тяжести наносить кокосовое масло тонким слоем 2 раза в сутки.
От вшей:
- соединить в равных пропорциях масло чайного дерева, иланг-иланга, аниса;
- трио совместить с кокосовым маслом (пропорция – соответственно 1:3);
- распределить плотным слоем по прикорневой области и по длине;
- обернуть полиэтиленом;
- утеплить;
- выдержать 2 часа;
- удалить остатки путем привычного мытья волос;
- ополоснуть волосы предварительно приготовленным составом на основе воды и яблочного уксуса, совмещенных в пропорции 2:1;
- нанести масло кокоса в качестве несмываемого кондиционера (достаточно будет небольшого количества);
- повторять курсом «10 дней лечения – 7 дней перерыва – 10 дней лечения».
От кариеса
Достаточно ежедневно ополаскивать ротовую полость рассматриваемым продуктом. Длительность процедуры должна быть не менее 5 минут.
Дополнительно, в условиях регулярности, наблюдается улучшение состояния десен и замедление процесса образования зубного налета. Действие основано на антибактериальном эффекте.
Маски для волос с кокосовым маслом
Вернуть привлекательность и здоровье шевелюре можно несколькими способами (выбор среди них осуществляется в зависимости от желаемого результата):
Для секущихся кончиков:
- вымыть привычным образом волосы;
- взять минимальное количество чистого продукта;
- смазать им кончики;
- повторять после каждого мытья (длительность курса неограниченна).
С медом:
- соединить кокосовое масло и натуральный мед (оптимальная пропорция – соответственно 6:1);
- добавить 3 капли розмаринового эфира (альтернативный вариант – лавандовый);
- тщательно перемешать и довести до 40-градусной температуры на водяной бане;
- распределить по волосам;
- держать 1/2 часа в утепленном виде.
Средство решает проблему чрезмерной сухости, оказывает помощь поврежденной волосяной структуре.
С яйцом:
- совместить яйцо и рассматриваемый продукт (требуемое количество – соответственно 1 штука и 2 столовые ложки);
- дополнить дуэт яблочным уксусом и глицерином по одно чайной ложке;
- взбить до однородности;
- нанести на корневую часть;
- оставить на 60 минут в утепленном виде;
- удалить остатки стандартной процедурой мытья;
- воспользоваться привычным ополаскивателем / бальзамом.
Такая маска относится к укрепляющим.
Для активации роста:
- потолочь 1/2 банана до кашеобразного состояния;
- дополнить фруктовую массу рассматриваемым продуктом и жирной сметаной (требуемое количество – соответственно 2 и 1 ст.л.);
- тщательно перемешать;
- поставить емкость с полученным составом в теплую воду на несколько минут;
- нанести по длине;
- выдержать до 1/2 часа в укутанном виде;
- вымыть голову.
Желатиновая маска:
- совместить желатин и теплую воду (пропорции – соответственно 1 и 3 ст.л.);
- оставить дуэт на треть часа;
- добавить 50 миллилитров рассматриваемого продукта в растопленном виде;
- дополнить полученный состав 3 каплями лавандового эфира;
- нанести на всю длину;
- оставить на 2/3 часа;
- смыть с использованием шампуня.
Средство не должно содержать комочков. Избавиться от них можно путем подогрева состава на водяной бане.
Питательный результат дополняется эффектом ламинирования.
От седины и перхоти:
- вымыть волосы;
- выдавить сок лимона (понадобиться 3 ст.л.);
- дополнит жидкость 50 миллилитрами масла кокоса;
- нанести дуэт на корни путем щадящего массажа;
- выдержать до 60 минут;
- провести повторную процедуру мытья;
- повторять дважды в неделю.
С касторовым и репейным маслом:
- кокосовое масло соединить с репейным и касторовым в равных объемах;
- дополнить трио эфиром иланг-иланга в количестве нескольких капель (не обязательно);
- нанести на всю длину шевелюры;
- оставить на 2 часа в утепленном виде;
- удалить остатки с шампунем.
Процедура способна восстановить здоровье волос и преобразить их внешний вид.
Протеиновая маска:
- подготовить банан и половину авокадо;
- добиться кашеобразного состояния (возможные варианты — перетереть, растолочь, измельчить с помощью блендера);
- добавить 2 столовые ложки рассматриваемого продукта;
- тщательно перемешать;
- распределить плотным слоем на корневую зону и «растянуть» по всей длине;
- укутать и держать 60 минут;
- удалить остатки путем мытья головы.
Наличие протеинов, витаминов и ценных жиров в используемых ингредиентах позволяет бороться с поврежденной структурой и повышенной ломкостью.
При повышенной сухости:
- кокосовое масло дополнить несколькими каплями розмаринового эфира и выжимки розы;
- распределить по сухим волосам;
- выдержать 90 минут;
- традиционно удалить остатки.
Ночная маска:
- соединить натуральный мед и кокосовое масло в объеме 1 и 2 ст.л. соответственно;
- подогреть дуэт на водяной бане ориентировочно до 40 градусов Цельсия;
- дополнить 1 чайной ложкой оливкового масла;
- нанести на чистые увлажненные пряди;
- 2 минуты помассировать кожу головы;
- утеплить и оставить на время ночного сна;
- утром удалить остатки с использованием шампуня;
- повторять раз в 7 дней до улучшения состояния волос, потом снизить периодичность в 2 раза.
Тайская маска
Она представляет собой популярное готовое средство по уходу за волосами. Ее можно заказать в Интернете и купить во многих супермаркетах.
Правильно подобранный перечень ингредиентов способствует проявлению следующих эффектов от использования:
- обогащение приятным ароматом;
- решение проблемы ломкости, сухости;
- питание;
- нормализация водного баланса;
- улучшение внешнего вида (придание послушности, гладкости).
Можно выделить ряд рекомендаций по нанесению кокосового масла на волосы:
- необходимо следить за сроком годности и состоянием (продукт при неправильном хранении может испортиться раньше предполагаемой даты, информаторами этого станут вкусовые, ароматические и внешние признаки);
- перед использованием следует убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости;
- использовать курсами (эффект после единичных процедур может быть незаметным).
Для лица
Использование кокосового масла в косметологии обусловлено следующими оказываемыми эффектами:
- торможение возрастного увядания;
- витаминно-минеральное обогащение;
- подавление воспалительных процессов;
- защита от агрессивных температурных режимов;
- тонизирование кожных покровов;
- использование в качестве бальзама для губ и основы под макияж (в том числе под матовые помады).
Рассматриваемый продукт является частым ингредиентом самых разнообразных косметических средств. Обусловлен факт перечисленными свойствами и способностью улучшать проникновение прочих ингредиентов косметики.
Возможные варианты использования:
От морщин:
- смешать в равных объемах растопленное масло кокоса и голубую глину;
- добавить выжимку апельсина (достаточно 3 капель);
- тщательно перемешать;
- распределить по лицу;
- выдержать четверть часа;
- удалить остатки водой.
От прыщей:
-
- растопить 3 столовые ложки масляной основы;
- добавить эфир чайного дерева и свежевыжатый сок лимона (по 5 капель);
- дополнить состав белком одного яйца;
- тщательно перемешать;
- распределить плотным слоем по коже лица;
- спустя 1/2 часа удалить остатки с использованием геля для умывания.
Для тела
Польза для тела обусловлена такими эффектами:
- увлажнение;
- лечение различных кожных заболеваний;
- повышение эластичности;
- предупреждение обвислых кожных складок, образующихся в процессе похудения;
- решение проблемы растяжек и целлюлита.
Популярные рецепты использования:
От целлюлита:
- растопить на водяной бане рассматриваемый продукт;
- добавить молотый кофе (должна получиться консистенция густой сметаны);
- нанести на проблемные зоны;
- провести 10-тиминутный интенсивный массаж;
- удалить остатки водой.
Кокосовое масло + алоэ от растяжек:
- приобрести в аптеке гель алоэ вера;
- совместить его с нерафинированным кокосовым маслом;
- добавить немного любимого эфира;
- тщательно перемешать;
- готовое средство поместить в плотно закрывающуюся стеклянную банку;
- смазывать проблемные участки дважды в день.
Максимальная польза наблюдается при нанесении после принятия ванны. В это время поры раскрыты и впитывающие способности кожи заметно выше.
Для ресниц и бровей
Эффект от использования проявляется в повышении густоты. Добиться этого можно следующим образом:
- очистить лицо от возможных загрязнений;
- смазать средством в чистом виде ресницы и брови;
- промокнуть излишки мягкой тканью / бумажной салфеткой;
- лечь спать;
- утром провести стандартную процедуру умывания.
Для ногтей
Рецептов использования в данном направлении существует множество. Однако ощутимый положительный эффект наблюдается даже после элементарного смазывания ногтевой пластины средством в чистом виде.
Рекомендуемая периодичность процедуры – один раз в сутки. При условии регулярности повышается прочность ногтей (снижается ломкость) и ускоряется их рост.
Для массажа
Массажи бывают разными в зависимости от возраста клиента, преследуемой цели, обрабатываемой области тела. Для большинства из них требуется масляная основа. Использование рассматриваемого продукта характеризуется ощутимой стоимостью.
Однако такой минус оправдывается оказываемым эффектом:
- удаление ороговевших частиц;
- очищение пор;
- повышение тонуса;
- оказание лимфодренажного и антицеллюлитного эффекта;
- повышение кровотока;
- ускорение обменных процессов;
- нормализация функционирования потовых и сальных желез;
- улучшение внешнего вида кожи;
- повышение эластичности.
Отбеливание зубов
Использование в данном направлении проверено практикой. Эффективность является результатом наличия в составе лауриновой кислоты. Она борется с «виновниками» проявления желтизны зубов. Происходит это за счет антибактериального эффекта.
Процедура заключается в следующей последовательности шагов:
- Небольшой объем рассматриваемого продукта массажными движениями втирать в зубы (продолжительность – четверть часа);
- Сплюнуть остатки;
- Провести стандартную процедуру чистки.
Для загара
Кокосовое масло является отличным помощником в приобретении привлекательного загара. Используется средство в нескольких направлениях:
В солярии:
- за 120 минут до планируемого сеанса принять душ и смазать тело продуктом в чистом виде;
- непосредственно перед процедурой воспользоваться защитным кремом, обогащенным кокосовым маслом (пропорция – соответственно 3:1);
- спустя 60 минут повторно нанести рассматриваемый продукт в чистом виде;
- принять душ спустя три часа.
На солнце (для усиления загара и его безопасности):
- принять душ;
- обмокнуть излишки влаги;
- натереть чистым средством кожу;
- в случае продолжительного пребывания на солнце повторить нанесение через некоторое время.
После загара:
- подготовить базовый кокосовый продукт;
- дополнить его аналогичным объемом «Пантенола»;
- смазать кожу после продолжительного контакта с УФ-излучением.
Для похудения
Практически каждому современному человеку сложно представить жизнь без бодрящего кофеина. Однако мало кто задумывается, что при правильном приготовлении кофе способен оказать и другое положительное воздействие на организм.
Сочетание напитка с кокосовым продуктом способно помочь в борьбе с избыточной массой тела. Достигается эффект за счет:
- длительного ощущения сытости;
- обеспечения организма требуемой энергией (для ведения активного образа жизни и занятий спортом).
Процедура приготовления является практически неизменной. Масло добавляется в уже готовый напиток. Рекомендуемая дозировка – 2 ч.л. на одну порцию.
В кулинарии
Кокосовое масло применяется в процессе приготовления:
- десертов;
- каш;
- овощей;
- мясных и рыбных блюд;
- салатов;
- попкорна.
В результате проявляются дополнительные ароматические нотки и слегка заметное кокосовое послевкусие. По отношению к детям наблюдается активизация мозговой деятельности и положительное влияние на нервную систему.
Возможно использование для обжарки. Только не рекомендуется доводить продукт до раскаленного состояния. Это грозит активизацией окислительных процессов.
Сохранения внешней привлекательности и внутреннего здоровья можно добиться элементарными методами. На помощь в этом приходит ароматное кокосовое масло. Главное – не лениться и уделять своему организму должное внимание.