Отвар свеклы

Отвар свеклы: чем полезен, как приготовить и пить, лечение болезней, отзывы

Вокруг свекольного отвара ведется множество споров. Одни предостерегают об опасности продукта, другие активно используют его в лечебных целях без проявления каких-либо побочных эффектов. При каких заболеваниях полезен напиток? И каково его влияние на организм?

Ценные свойства

Польза рассматриваемого продукта заключается в следующих аспектах:

  • проявление мочегонного, слабительного влияния;
  • приведение в норму эмоционального состояния, подавление напряженности и тревожности;
  • повышение активности мозга;
  • обогащение организма необходимыми витаминами и минералами;
  • профилактика развития атеросклероза (торможение его прогрессирования);
  • оказание помощи при отеках;
  • очищающее влияние на печень;
  • повышение иммунной защиты;
  • нормализация функционирования кишечника;
  • ускорение процессов выведения токсичных веществ из организма;
  • снижение показателей артериального давления;
  • положительное влияние на деятельность пищеварительной системы;
  • повышение усвояемости белков;
  • помощь при бессоннице;
  • приведение в норму и ускорение обменных процессов в организме (свойство обуславливает внимание к продукту со стороны диетологов).

Как пить?

Для максимизации извлекаемой пользы и минимизации вероятности проявления побочных эффектов пить напиток следует с учетом ряда рекомендаций:

  • лучшее время – за 30 минут до приемов пищи;
  • объем разовой дозы определяется на основе концентрации продукта и индивидуальных особенностей организма;
  • оптимальное количество для первого употребления – 2 столовые ложки (в зависимости от реакции объем постепенно наращивается).

Рецепт

Приготовление рассматриваемого напитка – простейший процесс.

Осилить его дома сможет любой взрослый член семьи.

А широкая распространенность и минимальная стоимость основного ингредиента делает отвар доступным всем слоям населения.

Предварительная подготовка

Перед непосредственным процессом приготовления следует провести ряд подготовительных действий:

  • запастись свеклой (лучший вариант – овощ с собственного участка);
  • тщательно вымыть (при необходимости может быть использована щетка);
  • срезать хвостик и край возле лиственной части;
  • кожуру оставить нетронутой (она характеризуется максимальной концентрацией полезных веществ).

Рассматриваемый овощ способен накапливать в себе множество вредных веществ. Большая их часть сосредотачивается в кожуре возле лиственной части. Если безопасность продукта является сомнительной, следует удалить ¼ часть корнеплода со стороны верхушки.

Простейший вариант

Процедура приготовления сводится к следующей последовательности действий:

  • подготовленную свеклу поместить в кастрюлю;
  • залить чистой водой (соотношение – 3 литра на один корнеплод среднего размера);
  • поставить на плиту;
  • довести до кипения;
  • убавить огонь;
  • продолжать варить до испарения жидкости на 2/3 от первоначального объема;
  • снять с плиты;
  • достать овощ;
  • после достижения комфортной для рук температуры измельчить его с помощью кухонной терки;
  • полученную кашицу вернуть в оставшуюся воду;
  • проварить средство еще треть часа;
  • удалить гущу;
  • приступить к использованию.

Возможные дополнения

При необходимости полученный свекольный сок можно законсервировать на зиму. Для этого его разливают по банкам и стерилизуют (банки объемом 0,5 л – 10 минут, объемом 1 л – четверть часа).

С учетом вкусовых предпочтений напиток можно совмещать с дополнительными ингредиентами.

Примеры таковых:

  • корица (достаточный объем специи – на кончике ножа);
  • яблочный уксус с медом (ориентировочно на литр готового отвара требуется по 1 столовой ложке каждого продукта).

Добавление следует осуществлять за несколько минут до снятия с плиты.

При условии отсутствия индивидуальной непереносимости и противопоказаний подобные дополнения повышают полезность отвара: обогащают витаминно-минеральный состав, расширяют перечень положительных свойств.

Использование в лечебных целях

Свежевыжатый свекольный сок по содержанию полезных компонентов существенно превосходит рассматриваемый напиток. Однако вероятность проявления побочных эффектов является неоправданно высокой. Поэтому в лечебных и профилактических целях безопасней использовать именно отвар.

Отвар свеклы

Для чистки печени

Терапия проводится следующим образом:

  • полученный по ранее описанному рецепту отвар делится на 4 равных объема;
  • прием проводится через равные промежутки времени;
  • продолжительность лечения – 1 день;
  • дневной рацион рекомендуется ограничить вегетарианскими блюдами, допустим прием отварного нежирного мяса (лечебные свойства максимально проявляются при дневной яблочной диете);
  • после приема к области живота следует прикладывать тепло (делать это удобно лежа, можно воспользоваться грелкой / бутылкой с теплой водой);
  • последний прием проводится не позже, чем за полчаса до сна;
  • ложится спать следует с опорожненным мочевым пузырем;
  • повторение возможно через 6 месяцев.

От камней в желчном пузыре

Терапия проводятся следующим образом:

  • отвар комнатной температуры принимается по столовой ложке;
  • периодичность – трижды в день за 30 минут до основных приемов пищи;
  • условия хранения – 5-7 градусов Цельсия;
  • срок годности – 48 часов.

При панкреатите

Прием свекольного отвара в период обострения заболевания строго запрещен. Проводить его необходимо с профилактической целью в период ремиссии.

Рекомендации по употреблению:

  • периодичность – дважды в неделю;
  • оптимальная доза для нескольких первых приемов – 1 столовая ложка (объем постепенно наращивается до 50 миллилитров);
  • рекомендуется совмещение с тыквенным и/или морковным соком;
  • длительность курса лечения является неограниченной.

При ангине

При данном заболевании народная медицина рекомендует проводить полоскания горла отваром.

Повторять процедуру следует через каждые 90 минут.

Для повышения результативности рассматриваемый напиток дополняется другими полезными компонентами. Возможные их варианты из расчета на 200 миллилитров исходной жидкости:

  • 2/3 ст.л. натурального меда (лучший вариант – собранный в мае);
  • 5 миллилитров настойки прополиса;
  • 15 миллилитров сока лимона / клюквы.

От кашля

Главное правило при кашле – понимать его природу. Наиболее частая причина – простуда и ОРВИ. Употребление рассматриваемого напитка в данном случае оказывает общеукрепляющее действие.

Отвар можно пить в чистом виде. Альтернативный вариант – приготовление коктейля:

  • выжать сок из целого лимона;
  • добавить в него 2 ст.л. натурального меда;
  • дополнить дуэт 250 миллилитрами отвара свеклы;
  • пить между приемами пищи дважды в сутки по трети от получившегося объема;
  • остатки хранить в холодильнике (перед употреблением разогревать на водяной бане).

Для чистки сосудов

Прием свекольного отвара осуществляется дважды в сутки. Объем разовой дозы – 70-80 миллилитров. При чистке сосудов правил по привязке к приемам пищи нет.

Дополнительный эффект от такого лечения в домашних условиях – улучшение состава крови и снижение уровня вредного холестерина.

При гастрите

Рассматриваемый напиток разрешен к употреблению при соблюдении следующих пунктов:

  • только при пониженной кислотности желудочного секрета;
  • в период ремиссии заболевания;
  • после предварительной консультации с квалифицированным специалистом.

Доза устанавливается лечащим врачом и может корректироваться в сторону уменьшения на основе индивидуальной реакции организма.

Рецепт приготовления может быть аналогичным предложенному или основываться на отварном овоще. От использования специй рекомендуется отказаться.

При раке молочной железы

Рассматриваемый овощ при данном заболевании полезен в любом виде.

Уплотнение тканей молочной железы

Прием отвара рекомендуется проводить следующим образом:

  • объем первой дозы – чайная ложка (количество наращивается постепенно);
  • максимальная суточная доза – 0,6 литра;
  • прием осуществляется равными порциями перед каждой трапезой и единожды ночью;
  • оптимальный температурный режим – 30-36 градусов Цельсия;
  • пить следует медленно;
  • длительность курса – ежедневно на протяжении года при отсутствии побочных эффектов (далее дневная доза уменьшается до 250 миллилитров, и прием осуществляется на постоянной основе на протяжении всей жизни).

При гипертонии

Свекольный отвар – эффективное средство при повышенном артериальном давлении.

Во время гипертонического криза его прием не способен оказать необходимую помощь.

Объясняется это мягким действием: при разовом употреблении максимальный эффект проявляется спустя 2 часа и позже. Однако лечение курсами снижает вероятность рецидивов.

Побочные эффекты

Вред от употребления рассматриваемого напитка может проявиться в двух случаях:

  • при злоупотреблении средством по части принимаемых объемов и/или продолжительности курса;
  • при наличии определенных проблем со здоровьем.

Противопоказания к приему сводятся к следующему перечню:

  • гипотония;
  • остеопороз;
  • камни в почках;
  • склонность к жидкому стулу;
  • повышенный уровень сахара в крови.

Отзывы

Александр, 52 года, Екатеринбург

Я – врач с 28-летним стажем. В работе всегда придерживался принципов доказательной медицины. Однако недавно сам столкнулся с заболеванием печени. После безрезультатно пройденного медикаментозного лечения жена уговорила опробовать на себе свекольный отвар. Я согласился на однодневную процедуру и был приятно
удивлен результатом.

Марина, 46 лет, Пермь

Я, как опытный терапевт, за трудовые годы видела множество пациентов, которые пытались лечиться свекольным отваром. Положительные случаи встречались, но еще чаще мне приходилось оказывать помощь при проявлении серьезных побочных эффектов. Человеческий организм и его здоровье – не предмет для экспериментов!

Рецепты народной медицины кажутся безобидными. Это не всегда так. Свекольный отвар способен оказать заметный терапевтический эффект при множестве заболеваний и укрепить здоровье в целом. Залог безопасности и извлечения максимальной пользы – разумный подход к употреблению.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Народная медицина
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector